メロン栽培 復活に込めた思い
2011年3月11日午前まで北釜の各農家では例年通り、収穫への期待を込めてメロンの苗木作業に取り組んでいました。
あれから5年。
当社では北釜のブランドメロン「北釜クィーン」の栽培を始めました。
社長をはじめ社員もようやくメロンに携われる事が震災復興農業の一歩前進でもあると思います。
かぼちゃの苗の芽を取り、メロンの苗の接ぎ木にする作業は熟練の丁寧な仕事が要求されます。
収穫まではまだまだ細かい作業工程がありますが、震災前から地元をはじめ、全国の「北釜クィーン」のお客様からの「またあのメロンが食べたい」という声を励みとしながらお披露目できる日を心待ちにしております。
ここ北釜でしか作れない「北釜クィーン」のあの味をどうぞ楽しみにお待ち下さい。